De uitbaters van Visbistro Mojo, Johan en Nuria, hebben de afgelopen 10 jaar een schat aan ervaring opgedaan in hun restaurant DUO-DUA. Het nabijgelegen instituut dat al 25 jaar staat voor vakmanschap en kwaliteit.
Johan en Nuria studeerden allebei aan het PIVA en Johan liep stages in de grootse tempels van de gastronomie. Voor hem zijn de smaak en de kwaliteit van de ingrediënten van het allergrootste belang. Puurheid voor alles!
Nuria geeft dan weer de volle aandacht aan de wereld van de wijnen. Door in het verleden passende wijnen te adviseren bij de gastronomische gerechten van Johan weet zij als geen ander ook bij Visbistro Mojo een (vis)gerecht kracht bij te zetten door een prettige wijnkeuze.
Ervaring, liefde voor het vak en nog veel meer staan bij Mojo garant voor een geslaagd gastronomisch feestje.
Neem gerust een kijkje op onze menukaart en laat je verleiden door onze (h)eerlijke gerechten.
Bekijk hier onze menukaart in pdf-formaat:
De uitbaters van Visbistro Mojo, Johan en Nuria, hebben de afgelopen 10 jaar een schat aan ervaring opgedaan in hun restaurant DUO-DUA.
Wilt u graag telefonisch reserveren?
Of bent u nieuwsgierig waar Visbistro-Mojo zich in Antwerpen juist bevindt?
